FASTING RECIPES

DifficultyMedium
Time60-70 minutes
Servings4-5 μερίδες 4-5 servings
Materials
  • 1 συσκ. ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ POLLOCK ΦΙΛΕΤΟ ΕΛΑΦΡΩΣ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΟ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ (700g)
  • Αλεύρι
  • Για το κουρκούτι
  • 1½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1½ φλιτζάνι μπύρα ή σόδα (αναψυκτικό)
  • 1 κγ ζάχαρη
  • 2 κσ ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • Για τη σκορδαλιά
  • 5-10 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κιλό βρασμένες πατάτες βρασμένες
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (περίπου)
  • Ξίδι
  • Αλάτι
We suggest

Cooking Instructions
SHARE

View Also