EASY & FAST RECIPES

Difficulty Easy
Time50-60 minutes
Servings 4 servings
Materials
  • 2 συσκευασίες κατεψυγμένο θράψαλο σε ροδέλες ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ (1 kg)
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1-2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουτί κονκασέ
  • 1 κουταλιά ντοματοπελτέ
  • 100 ml λευκό ξηρό κρασί
  • 1/2 κούπα μαϊντανό (ή άνηθο ή σχινόπρασο)
  • 500 γρ. ρύζι Καρολίνα
  • 1 ζωμό λαχανικών (διαλυμένο σε 1 λίτρο νερό)
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
We suggest

Cooking Instructions
SHARE

View Also