Αρχείο Κατηγορίας: Ψάρια

Συνταγές με πρώτη ύλη τα ψάρια

• Βακαλάος φιλέτο μελωμένος

  20/03/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 4 βακαλάοι φιλέτα (80-150 γρ. το κάθε ένα)
  • 150 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. κρασί…

  σχόλια (0) περισσότερα

• Γλαυκός φέτα τηγανητός

  20/03/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 4 γλαυκοί φέτες (150-400 γρ. η κάθε μία)
  • 2 ασπράδια αυγού
  • 30 γρ. αραβοσιτέλαιο…

  σχόλια (0) περισσότερα

• Βακαλάος ρολό τηγανητός

  20/03/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 8 βακαλάοι φιλέτο ρολό (75-110 γρ. ο κάθε ένας)
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • …

  σχόλια (0) περισσότερα

• Φαγκρί φούρνου με μυρωδικά

  20/03/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 2 φαγκριά καθαρισμένα (400-600 γρ. το κάθε ένα)
  • Κρεμμύδι
  • Πιπεριά
  • Μαϊντανός
  • Αλάτι…

  σχόλια (0) περισσότερα

• Βακαλάος φέτα με λαχανικά

  20/03/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 1000 γρ. βακαλάος φέτα
  • 300 γρ. καρότα κομμένο σε φέτες
  • 400 γρ. κολοκύθι κομμένο …

  σχόλια (0) περισσότερα