RECIPES

DifficultyMedium
Time 90΄- 100' minutes
Servings 4 - 5 servings
Materials
  • 1 ολόκληρο χταπόδι ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ (1,5-2 kg)
  • 4-5 κρεμμύδια ξερά
  • 5-6 σκελίδες σκόρδο
  • 500 γρ. κόκκινο κρασί
  • Πιπέρι
  • 200 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κσ πελτές
  • Λίγο μαϊντανό για το σερβίρισμα
  • 2-3 φύλλα δάφνης (προαιρετικά)
We suggest

Cooking Instructions
SHARE

View Also