ΥΛΙΚΑ
• 1000 γρ. σουπιές φιλέτο
• 2 κρεμμύδια μέτρια
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 2 ποτήρια λευκό …
Συνταγές με πρώτη ύλη τα μαλάκια
ΥΛΙΚΑ
• 1000 γρ. σουπιές φιλέτο
• 2 κρεμμύδια μέτρια
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 2 ποτήρια λευκό …
ΥΛΙΚΑ
• 1000 γρ. καλαμάρια φιλέτο
• 250 γρ. ελαιόλαδο
• 20 γρ. κουκουνάρι
• 1 σκελίδα σκόρδο…
ΥΛΙΚΑ
• 500 γρ. καλαμάρια
• 200 γρ. ανθότυρο
• Πιπεριά κόκκινη
• Δυόσμος
• Αλάτι
• Πιπέρι…
ΥΛΙΚΑ
• 1000 γρ. σουπιές
• 500 γρ. κριθαράκι χονδρό
• Ούζο 1 σφηνάκι
• 250 γρ. τοματακια …
ΥΛΙΚΑ
• 500 gr θράψαλα ροδέλα
• αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 αυγά
• φρυγανιά τριμμένη…