Αρχείο Κατηγορίας: Gourmet

Gourmet συνταγές.

• Γαύρος μαρινάτος με μέλι – άνηθο

  27/11/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 1000 γρ. γαύρος ακέφαλος
  • 150 γρ. μέλι θυμαρίσιο
  • 500 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. …

  σχόλιο (1) περισσότερα

• Γλώσσα ποσέ σε βάση σελινόριζας πουρέ με ρόκα

  27/11/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • Γλώσσα φιλέτο (800 γρ. περίπου)
  • σελινόριζα περίπου 500 γρ.
  • ματσάκια ροκάς
  • κρεμμυδάκια φρέσκα…

  σχόλια (0) περισσότερα

• Γαρίδες αλ πέστο με λευκό κρασί

  19/11/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 1000 γρ. γαρίδες μεσαίες
  • 30 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 3 ματσάκια βασιλικού (1 ποτήρι του …

  σχόλια (0) περισσότερα

• Τάρτα γαρίδας με κρεμμύδι και ανθότυρο

  15/11/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 500 γρ. γαρίδες αποφλοιωμένες μεσαίες
  • 500 γρ. βούτυρο αγελάδος
  • 500 γρ. αλεύρι
  • 1 …

  σχόλια (0) περισσότερα

• Κρύα σούπα γαρίδας – ντομάτας – βασιλικού

  14/11/2012 - Δημοσιεύτηκε από kontoveros

  ΥΛΙΚΑ

  • 500 γρ. γαρίδες μεσαίες αποφλοιωμένες
  • 1 κιλό ντομάτες ώριμες
  • 1 αγγούρι
  • 1 πράσινη …

  σχόλια (0) περισσότερα